Bonjour, un merveilleux gâteau et une très belle journée qui s'annoncent

Séville

Elle aurait pu râler.

Elle ne râlera pas. Elle dira simplement qu'en préparant le zeste d'orange, de l'orange unique et de l'unique orange qu'elle a achetée hier, comme à l'ancienne, sauf qu'elle était enveloppée dans un film cellophane au lieu d'un merveilleux papier de soie d'antan, le parfum qui lui tenait au nez l'enragea contre la mondialisation. A cause, pardon, grâce au zeste de l'orange. L'orange du marchand https://youtu.be/3h-qzvLVXk0.

Le parfum de cet unique orange, de l'orange unique était quasiment divin, expressément parfait pour le gâteau des Carmélites de Séville, http://www.sitememereagnes.com/products/gâteau-des-carmelites-de-seville/

le gâteau du bonheur parce que celui de la chance et de la santé et dont sa soeur lui avait récemment offert la masse mère. Et dans quelles conditions, accidentelles, pour le neveu de cette dernière et par conséquent le fils de celle-ci. Dieu merci chère soeur et chères Carmélites de Séville, l'histoire commence bien, comme le dit la chanson de Graeme Allwright, https://youtu.be/VqwPLMN-XHY Fils ou Neveu, le matou revient il est toujours vivant.

Parfait comme il ne l'est plus quand on achète des oranges "mondialisées" et terrorisées par des éléments nocifs au coeur de leur peau, au coeur de leur chair, comme petit à petit les humains que nous sommes subissons ce sort en masse.

Et c'est là qu'elle aurait pu râler. Mais elle ne râlera pas, car Dieu merci ou par Yahvé ou par Allah Le Très Grand Le Très Haut, par Bouddha ou les Fées, Korrigans et Poulpicquets Bretons, Fadas de Provence ou Domovoî de Russie, ou par rien du tout, existe peut-être le contre-poids. Soit cette masse-mère l'inconnue (à partir d'une formule mathématique qui la faisait rêver et lui donnait crainte à la fois : soit X l'inconnue) qui se transmet par trois fois en bonheur, chance et santé à chaque fois que nous la destinons à quelqu'un que nous aimons. Ou pourquoi pas, que nous n'aimons pas.

Et cela, non pas en 3' comme dans les gâteaux tout prêts, dont l'encre du paquet qui nous informe peut aussi, à petit feu, parvenir à nous empoisonner. Heureusement, il y a le gâteau des Carmélites de Séville. Et au bout de bonnes vraies 45 minutes, dans un four à gaz à défaut d'un four à pain. https://youtu.be/VqwPLMN-XHY

Elle vient de jeter un oeil dans son four : oh le parfum du zeste qui s'en échappe, oh le parfum de l'orange qu'elle boit à l'instant, et oh le prix de cette orange, non pas pour le dénoncer mais pour dire qu'il lui semble être revenue en ces temps où pour noël, pas nombreux, il est vrai, de ses petits doigts elle tentait de déplisser le papier de soie qui la faisait rêver au son, au toucher et à la lecture des quelques mots qui y étaient "encrés" : Maroc, où elle n'est toujours pas allée.http://www.blogmaroc.fr/jemaa-el-fna mais où un jour... elle ira. Elle le sait.

Pssssit... chut... le gâteau est magnifique, on dirait un gâteau, que dit-elle, un cake pour Alice au Pays des Merveilles. Clin d'oeil à Léna.